Craquez pour la spécialité emblématique de notre maison : de fines langues de chat  généreusement fourrées de ganaches et caramels aux saveurs originales et raffinées et délicatement enrobées de chocolat noir 64%, lait 34%, blond 32% et blanc 30%.
Un cadeau gourmand à savourer en toute occasion : pause café, réception, remerciement ou plaisir personnel.
Fabrication artisanale – Chocolats fins – Idéal pour les amateurs de douceurs originales.

Ce coffret de 250g réunit un assortiment gourmand :
-Chocolat blond ganache fève de tonka
-Chocolat noir caramel beurre salé
-Chocolat noir ganache fruits rouges, éclats de pralines
-Chocolat au lait caramel passion
-Chocolat noir ganache vanille
-Chocolat au lait praliné cacahuète
-Chocolat noir ganache pistache, éclats de pistaches
-Chocolat au lait praliné, éclats d’amandes
-Chocolat blanc crémeux citron 
"Peut contenir des traces de gluten"

Composition

Coffret langue de chat Maine Coon

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Craquez pour la spécialité emblématique de notre maison : de fines langues de chat  généreusement fourrées de ganaches et caramels aux saveurs originales et raffinées et délicatement enrobées de chocolat noir 64%, lait 34%, blond 32% et blanc 30%.
Un cadeau gourmand à savourer en toute occasion : pause café, réception, remerciement ou plaisir personnel.
Fabrication artisanale – Chocolats fins – Idéal pour les amateurs de douceurs originales.

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Ce coffret de 150g réunit un assortiment gourmand :
-Chocolat blond ganache fève de tonka
-Chocolat noir caramel beurre salé
-Chocolat noir ganache fruits rouges, éclats de pralines
-Chocolat au lait caramel passion
-Chocolat noir ganache vanille
Chocolat au lait praliné cacahuète
-Chocolat noir ganache pistache, éclats de pistaches
-Chocolat au lait praliné, éclats d’amandes
-Chocolat blanc crémeux citron 
"Peut contenir des traces de gluten"

Coffret langue de chat Bengal 

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Chocolats artisanaux – Cadeau gourmand – Idéal pour les entreprises et les fêtes
Offrez un moment de pur plaisir avec notre mini coffret Singapura, une délicate attention qui allie raffinement et gourmandise.
Ce coffret élégant renferme 16 langues de chat fines, pour un total de 70g de chocolat artisanal, fabriqué avec soin dans notre atelier.
Un assortiment parfait pour une pause sucrée raffinée, à savourer avec un café, un thé ou une coupe de champagne.
Ce coffret est idéal en cadeau d’assiette  pour les fêtes de fin d’année, comme remerciement d’équipe ou attention professionnelle ou tout simplement pour faire plaisir avec élégance.
 Boîte soignée et design, prête à offrir

Découvrez deux recettes emblématiques :
-Chocolat noir 64 % garni d’un caramel au beurre salé fondant
-Chocolat au lait 34 % fourré d’un praliné noisette du Piémont onctueux
"Peut contenir des traces de gluten"

Coffret langue de chat Singapura 

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Retombez en enfance avec notre boîte d’oursons guimauve artisanale, une douceur régressive et irrésistible. Chaque ourson est délicatement parfumé à la vanille de Madagascar, pour une guimauve fondante et parfumée.
Présentés dans une jolie boîte, ces petits oursons chocolatés sont une idée cadeau idéale pour les fêtes de fin d’année, à glisser sous le sapin, à offrir à vos proches ou à partager sur une table festive.


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-Chocolat noir 64 %, intense et équilibré
-Chocolat au lait 34 %, doux et onctueux
Un mélange parfait pour les amateurs de chocolats gourmands et authentiques. 
"Peut contenir des traces de fruits à coque"

Boite de 6 ourson guimauve 

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Palets chocolat à croquer en accompagnement d'un café ou pour une petite pause gourmande, découvrez nos délicieux palets au chocolat !

Croquantes noir : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja.

Croquantes au chocolats 

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Les grands amateurs de chocolat apprécieront les Napolitains aux saveurs intenses et uniques pour accompagner le café :
Chocolat noir fondant 56% cacao ou noir extra bitter 70 % cacao. Une gourmandise à croquer ou à laisser fondre dans la bouche pour le plaisir de bonnes saveurs chocolatées.

Ingrédients : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja.
Nos chocolats fabriqués de façon artisanale doivent être conservés au sec à une température entre 16 et 18 degrés. Ces chocolats sont confectionnés dans nos ateliers qui utilisent des fruits à coques, du soja, des céréales, des œufs, du lait et du sésame.
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Napolitains 70% cacao

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&nbsp;Les grands amateurs de chocolat apprécieront les Napolitains aux saveurs intenses et uniques pour accompagner le café :
Chocolat noir fondant 56% cacao ou noir extra bitter 70 % cacao. Une gourmandise à croquer ou à laisser fondre dans la bouche pour le plaisir de bonnes saveurs chocolatées.

Ingrédients : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja.
Nos chocolats fabriqués de façon artisanale doivent être conservés au sec à une température entre 16 et 18 degrés. Ces chocolats sont confectionnés dans nos ateliers qui utilisent des fruits à coques, du soja, des céréales, des œufs, du lait et du sésame.

Napolitains 56% cacao

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Sablés pur beurre enrobés chocolat au lait. 
Nos sablés bretons se dévorent d'abord avec les yeux avant que la saveur de leur pâte pur beurre ne vienne chatouiller le palais

Biscuit :  farine de BLE 55%, sucre, beurre pâtissier 22%, OEUFS entiers, sel, caramel (sucre, sirop de glucose-fructose, eau), poudres à lever (diphosphate disodique (E450), carbonate acide de sodium (E500)). Ce produit contient du GLUTEN, des OEUFS et du LAIT. Traces éventuelles de SOJA. Chocolat lait : sucre 43,5 %, beurre de cacao 25,5 , poudre de lait entier 22,5 , pâte de cacao 7,5 %, émulsifiant : lécithine de soja &lt;1%, arôme naturel de vanille &lt;1%

Sablés des Princes 

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Traditionnelle crème à la vanille de Madagascar, enrobée de chocolat noir.&nbsp;
Avec ce bonbon de chocolat fabriqué comme autrefois, replongez dans vos souvenirs d'enfance.

Ingrédients : sirop de glucose, cacao, sucre, beurre de cacao, matière grasse laitière, sucre inverti, arôme naturel de vanille, lécithine de soja arôme naturel de menthe. Ces chocolats sont confectionnés dans nos ateliers qui utilisent des fruits à coques, du soja, des céréales, des œufs, du lait et du sésame. Pour des conditions de dégustation optimales, ce chocolat doit être conservé dans un endroit sec et frais (environ 17°), à l’abri de la lumière et des odeurs.

Bâtons Crème Vanille 

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La Boutique / Les Spécialités

Les partenaires

Tendance, pratique et très décoratif ! Vous pouvez le garder et le réutiliser. Les motifs sont aléatoires, la surprise est au rendez-vous! Un excellent rosé, vin de plaisir pour vos moments de convivialité !
Un nez intense de fruits à chair blanche et d'agrumes, une bouche gourmande et désaltérante.
Cépage : Cinsault, Mourvèdre et Grenache
Sol : Argilo-calcaire et galets roulés du quaternaire
Température de service : 6 à 8 °C
Temps de garde :à boire dans l’année

Château Puech Haut Bib'Arts

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Niché entre les rivages de la Méditerranée et les contreforts des Cévennes, le domaine s'étend sur plus de cent cinquante hectares. Le château y fut construit sur de solides fondations : un climat idéal, des hommes passionnés et une terre couverte de galets roulés.&nbsp;
À travers le vin, ce sont aussi des personnalités et la richesse d'un terroir entier qui s'expriment et se partagent. Ainsi les vins du château Puech-Haut sont tous chargés d'histoire et dotés d'une identité singulière au fort caractère.

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Château Puech Haut

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C’est le véritable atout charme du Château Puech-Haut ! Mêlant Grenache et Cinsault, ce rosé gourmand et frais, s'oriente sur des notes florales fraîches et des petits fruits acidulés et d'épices. Un vin tendre et complexe offrant une très belle vivacité, une persistance agréable et fruitée.
Cépage :60% Grenache et 40% Cinsault
Sol : Argilo-calcaire et galets roulés du quaternaire
Température de service : 6 à 8 °C
Temps de garde :à boire dans l’année

Château Puech Haut Argali 

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L'e-Picurien vous propose une sélection de Saint Joseph issue de Domaines réputés de la Vallée du Rhône Nord composée de :&nbsp;
&nbsp;- St Joseph rouge 75cl – Domaine JM Gerin&nbsp;
- St Joseph blanc « cler de lune » 75cl – Domaine R.Grangier&nbsp;
- St Joseph rouge «Préambule » 75cl – Domaine J&amp;Y.Lafoy&nbsp;&nbsp;

Coffret Découverte Saint Joseph n°1

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L'e-Picurien vous propose une sélection de Saint Joseph issue de Domaines réputés de la Vallée du Rhône Nord composée de :
&nbsp;- St Joseph rouge 75cl – Domaine S.Ogier&nbsp;
- St Joseph blanc 75cl – Domaine S.Montez&nbsp;
- St Joseph rouge «Les Chênes » 75cl – Domaine C.Blanc&nbsp;&nbsp;

Coffret Découverte Saint Joseph n°2

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L'e-Picurien vous propose une sélection de vin de pays IGP issue de Domaines réputés de la Vallée du Rhône Nord composée de :
&nbsp;- La Champine Viognier 75cl – Domaine JM Gerin&nbsp;
- Le Blanc d’en Face 75cl – Domaine S.Montez&nbsp;
- Le Blanc d’Ogier 75cl – Domaine S.Ogier&nbsp;
- La Champine Syrah 75cl – Domaine JM Gerin&nbsp;
- Les Hauts du Monteillet rouge 75cl – Domaine S.Montez&nbsp;
- La Syrah d’Ogier 75cl – Domaine S.Ogier&nbsp;&nbsp;

Coffret Découverte IGP Vallée du Rhône Nord

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Attaque soyeuse, des notes épicées et une bouche ronde et complexe
Toutes les caractéristiques de Saint-Joseph se dévoilent à merveille avec des arômes de fruits noirs presque confits au nez. La bouche est intense avec des notes de poivre magnifiques et des accents de violette très fines. L'intensité et l'élégance s'équilibrent à merveille jusqu'à la finale magistrale
Cépage : 100% Syrah&nbsp;
Sol : Schistes quartziteux décomposés&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
Température de service : 16 à 18 °C
Temps de garde : jusqu’à 15 ans de vieillissement

Saint Joseph Rouge "Reflet" 

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FT-Reflet-2019.pdf

&nbsp;L'exubérance aromatique de la marsanne d'équilibre avec la rondeur et la finesse de la roussanne.
Le nez est fruité et frais avec un belle robe or pâle. En bouche c'est une explosion de saveurs fruitées tout en finesse et en élégance avec un vin d'une rondeur rare. La fin de bouche est longue et ample sur des notes de miel et d'abricot.
Cépage : 55% Marsanne et 45% Roussanne
Sol : Granit décomposé
Température de service : 12 à 14 °C
Temps de garde : 12 ans

Saint Joseph Blanc "Mairlant"

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FT-Mairlant-Blanc-2019.pdf

Une cuvée reflétant le terroir et la tradition. Une sélection de vieilles vignes issues de sélection massale du cépage Serine, la souche originale et le nom local de la Syrah.
Cépage : 100 % Syrah
Sol : Granitique et peu profond
Température de service : 16 à 18 °C
Temps de garde : A déguster jeune sur les arômes fruités (3 à 4 ans) ou sur les arômes d’évolution (15 ans et plus)

Saint Joseph Rouge "Les Serines" 

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Saint-Joseph - Les Serines FR.pdf

&nbsp;Le St Joseph blanc représente seulement 9% de l’appellation St Joseph. Ce St Joseph est issue de 4 parcelles Mève, Montelier, Boissey, Blanchard sur un seul village : Chavanay.
Cépage : 34% de Marsanne et 66% de Roussanne
Sol : granitique
Température de service : 5 à 10 °C
Temps de garde : jusqu’à 15 ans et plus

Saint Joseph Blanc 

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La Cuvée du Papy est produite depuis le millésime 1989, lorsque Antoine, (le père de Stéphane) est devenu papy. Il a alors choisi ses meilleurs coteaux, ses plus belles vignes et ses plus beaux raisins, sélectionné ses meilleurs fûts et mis tout son amour et son savoir-faire dans l'élaboration d'une cuvée exceptionnelle : La Cuvée du Papy. Cette cuvée issue de vieilles vignes de syrah sur coteaux granitiques a été élevée pendant presque 2 années en demi-muids de chêne français.
Cépage : 100 % Syrah(vieilles vignes de plus de 25 ans)
Sol : Granitique&nbsp;
Température de service : 16 à 18 °C
Temps de garde : Cuvée de garde. De 4 ans jusqu’à 20 ans et plus.

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