Château Puech Haut Bib'Arts

Château Puech Haut Argali 

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<li>&nbsp;Le Saint Joseph Rouge « Cuvée du Papy » 75cl – Domaine S.Montez&nbsp;</li>
<li>Terrine de campagne de porcs Noirs (180g) – Maison Duculty&nbsp;</li>
<li>Le Saucisson sec (300g) - Maison Duculty&nbsp;&nbsp;</li>
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Composition

Coffret "Le Mont Pilat" 

Depuis le XVIIème siècle, le domaine du Monteillet appartient à la famille de Villard dont le plus célèbre représentant est Louis Hector, duc de Villard, maréchal de France de Louis XIV (1653-1734).
Patiemment, progressivement, les ancêtres de Stéphane Montez, vignerons, mariniers, tonneliers, animés par l’amour du Rhône et le travail de la vigne, rachètent parcelle par parcelle les terres du domaine.
Un acte notarié de 1741 nous montre Michel "maître charpentier sur le Rhône et tonnelier" ancêtre de Stéphane Montez, acheter une vigne au Monteillet. Ses descendants, après la Révolution, poursuivent leurs acquisitions.
Aujourd’hui Stéphane Montez succède à son père Antoine, qui lui a transmis tout son savoir-faire.
Ainsi les Montez plantent, vinifient, élèvent et commercialisent leurs vins, sur 48 hectares et cinq appellations.

Domaine du Monteillet (Stéphane Montez)

Charcutiers et salaisonniers depuis 1816, la famille Duculty a su transmettre, de père en fils, la fabrication authentique du saucisson sec, basée avant tout sur la qualité du porc, mais aussi et surtout sur une recette immuable et une qualité d’affinage exceptionnelle, grâce à l’air pur du Parc Régional du Pilat.

Coffret "Le Mont Pilat"

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